PAJRECEPT

Självklart kan jag det! Tror dock att vi improviserade lite när vi lagade den men jag har kirra ett liknande recept.

DEGEN:

3 dl vetemjöl
1/5 tsk salt
150 g kylskåpskallt smör
1-2 msk iskallt vatten

Sen står den typ en beskrivning på en sida hur man ska blanda allt men det är i princip bara att blanda ihop ingredienserna. Sen ska den stå en timme i kylskåp innan den läggs i en pajform och sedan ytterligare en kvart/halvtimme för att den inte ska glida ner från kanterna, vet dock inte hur nödvändigt det är. Kör på Chen!

FYLLNING:

200g fetaost
3 ägg
3 dl mjölk
1/4 tsk svartpeppar
2 msk färska timjanblad
4 msk pinjenötter

Börja med att göra degen och förgrädda sedan formen utan fyllning i 10 min i 200 grader. Blanda sedan ihop ingredienserna till fyllningen och häll i formen, lägg till sist i pinjenötterna. Grädda sedan pajen i 15-20 min eller tills smeten stelnat och pajen fått färg.

I receptboken (Annas pajer) står allt beskrivet sjukt noga, två sidor för att förklara hur man ska göra allt. Men jag antar att ni hajar. Tror dock inte att vi gjorde riktigt sådär. Kommer till exempel inte ihåg några timjanblad och jag tror att vi hade i oliver. Men som sagt. Kör på Chen! Det funkar alltid!

Receptet till cupcakesen hittade jag på här.

Jag mår illa och har ont i huvudet. Why?

Filmtips: The shawshank redemption, ligger etta på imdb:s topplista.